Pasta e Ceci

Pasta e Ceci

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Procedimento:
Mettiamo a bollire l’acqua dove facciamo cuocere poi la pasta.

In un’altra padella mettiamo un pò di sughetto (preparato precedentemente).

Prendiamo in nostri ceci e sciacquiamoli sotto l’acqua corrente, e mettiamoli nel sughetto, con un mezzo bicchiere d’acqua in modo che si insaporiscono bene.

Dopodichè cuciamo la pasta (una volta che l’acqua arriva ad ebollizione) e quando sarà cotta la scoliamo e la mettiamo per qualche minuto nel nostro sughetto con i ceci, in modo che ultimiamo la cottura per insaporirla meglio… =) Buon Appetito!!!

 



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