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Saccottino salato

Saccottino salato

Saccottino salato Un saccottino salato di pasta sfoglia con ripieno di mortadella, scamorza e patate. Ricetta facile e veloce. Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!!! Ingredienti: 1 Rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 Patata 100gr di Mortadella 150gr di Scamorza […]

Verza in padella con prosciutto

Verza in padella con prosciutto

Verza in padella con prosciutto La verza in padella con prosciutto è un contorno saporito realizzabile in modo davvero veloce; povera di grassi e molto salutare. Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!!! Ingredienti per 2 persone: ½ Verza 100gr Prosciutto cotto (a […]

Pasta con Crema di Peperoni

Pasta con Crema di Peperoni

Pasta con Crema di Peperoni Come cucinare i peperoni? Provate a fare questa buonissima crema di peperoni che accompagna un piatto di pasta, un pò come il pesto. Como perchè puoi conservarlo ed usarlo quando ti occorre! Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale […]

Involtini di zucchine grigliate [Piatto Freddo]

Involtini di zucchine grigliate [Piatto Freddo]

Involtini di zucchine grigliate [Piatto Freddo] Una variante delle semplici zucchine grigliate creiamo un piatto davvero semplice e diverso. Gli involtini di zucchine potete riempirli come volete, io ho preferito formaggio spalmabile ovvero Philadelphia e prosciutto cotto. Davvero  un piatto fresco, utilizzabile anche per antipasto. […]

Sandwich in carrozza

Sandwich in carrozza

Sandwich in carrozza Simpaticissimi sandwich fatti con il pancarrè ripieni di prosciutto e sottilette, o di altri gusti, cotti al forno e non fritti. Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!!! Ingredienti x 2 persone: 8 Fette di Pancarrè 1 uovo […]

Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto Le melanzane a funghetto, o per essere precisi “mulignane a fungitiello” sono un contorno tipico napoletano. Le melanzane vengono tagliate a tocchetti, fritte e poi condite con pomodorini. Spesso vengono mangiate anche con la pasta “Pasta alla Norma*. Diventa Fan sulla mia Pagina […]

Piadina

Piadina

Piadina Piadina romagnola fatta in casa semplice e veloce senza strutto e senza lievito. Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!!! Ingredienti x 4 piadine piccole: 200gr di Farina 00 70 ml Acqua 40 ml Latte 20 ml Olio d’oliva 1 […]

Wurstel e patate al tegamino

Wurstel e patate al tegamino

Wurstel e patate al tegamino Un secondo piatto davvero simpatico,adatto per tutti..grandi e piccini!!! Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!!! Ingredienti x 4 persone: 8 wurstel mini 1 kg di patate q.b. Olio d’oliva q.b. Sale q.b. Rosmarino 120gr di […]

Risotto allo zafferano e radicchio

Risotto allo zafferano e radicchio

Risotto allo zafferano e radicchio Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!! Ingredienti x 2 Persone: 120gr Riso ¼ di Radicchio 1 bicchiere di Vino Bianco 1 bustina di zafferano un filo d’olio Olio d’oliva un pizzico di Sale q.b. Cipolla […]

Straccetti di pollo con peperoni

Straccetti di pollo con peperoni

Straccetti di pollo con peperoni Un secondo piatto e contorno insieme, un piatto unico e completo, dal gusto dolce del peperone. Davvero ottimo e semplicissimo da fare! Diventa Fan sulla mia Pagina Facebook ed iscriviti sul mio Canale Youtube!! Ti Aspetto!! Ingredienti x 2 persone: metà peperone grande […]