❥Secondi Piatti

Sandwich in carrozza

Sandwich in carrozza

Sandwich in carrozza Simpaticissimi sandwich fatti con il pancarrè ripieni di prosciutto e sottilette, o di altri gusti, cotti al forno e non fritti. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone: 8 Fette di Pancarrè 1 uovo un […]

Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto Le melanzane a funghetto, o per essere precisi “mulignane a fungitiello” sono un contorno tipico napoletano. Le melanzane vengono tagliate a tocchetti, fritte e poi condite con pomodorini. Spesso vengono mangiate anche con la pasta “Pasta alla Norma*. Seguimi su: •YouTube  •Sito […]

Wurstel e patate al tegamino

Wurstel e patate al tegamino

Wurstel e patate al tegamino Un secondo piatto davvero simpatico,adatto per tutti..grandi e piccini!!! Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 4 persone: 8 wurstel mini 1 kg di patate q.b. Olio d’oliva q.b. Sale q.b. Rosmarino 120gr di Scamorza […]

Straccetti di pollo con peperoni

Straccetti di pollo con peperoni

Straccetti di pollo con peperoni Un secondo piatto e contorno insieme, un piatto unico e completo, dal gusto dolce del peperone. Davvero ottimo e semplicissimo da fare! Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone: metà peperone grande 2 […]

Pancake di patate

Pancake di patate

Pancake di patate I pancake di patate al forno sono un’alternativa ai crocchè di patate o gattò di patate; un contorno alternativo e diverso, simpatico anche per i bambini. Sono davvero semplici e veloci da fare. Possono essere arricchiti anche con dei salumi. Seguimi su: […]

Peperoni gratinati

Peperoni gratinati

Peperoni gratinati  I peperoni gratinati al forno sono un contorno saporito facile e veloce da preparare. Un modo sfizioso di servire le verdure anche ai bambini. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone: 2 peperoni 50gr di mollica di pane […]

Bocconcini di Petto di pollo al limone

Bocconcini di Petto di pollo al limone

Bocconcini di petto di pollo al limone Un secondo piatto tanto semplice quanto gustoso quello dei bocconcini di pollo insaporiti al limone. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone: 2 fettine di Petto di pollo q.b. Farina q.b. Olio d’oliva […]

Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di Melanzane La parmigiana di melanzane è la regina dei piatti unici, consolatrice di umori avviliti, condivisa in tutt’Italia, nominata in diversi modi: “Parmigiana ‘e mulignane” (in Campania), con alcuni cambiamenti sugli ingredienti. Tanto sapore per un piatto simbolo delle pietanze mediterranee: pomodoro, melanzane, […]

Carciofi Ripieni

Carciofi Ripieni

Carciofi Ripieni Ricetta semplice per cucinare i Carciofi Ripieni senza carne macinata. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: n°4 Carciofi 1 Uovo q.b. Sale q.b. Olio extravergine d’oliva 1 Aglio q.b. Prezzemolo q.b. Mollica di pane o Pane duro tritato […]

Polpettone in padella

Polpettone in padella

Polpettone in padella Il polpettone è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza morbida e succulenta, un piatto rustico e sostanzioso con un ripieno a scelta. E’ possibile farlo anche al forno. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 3 […]